Dầu là một trong 2 dạng của lipid (chất béo). Dầu còn gọi là chất béo thực vật vì nó được tạo ra từ các thực phẩm từ nguồn gốc thực vật (lạc, đậu tương, vừng...). Mỡ còn gọi là chất béo động vật bởi nó được tạo ra từ các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật (lợn, gà, bò, cá...).

Vào những ngày cuối hè đầu thu này, ở khắp các chợ dù là thành thị hay nông thôn xuất hiện mùi hương thoang thoảng của quả thị chín. Người ta còn đan cái giỏ nhỏ vừa để đựng quả thị rồi treo lên trong nhà để thưởng thức hương thị.

Dinh dưỡng làm đẹp là một lĩnh vực đang dần trở thành xu thế trong chăm sóc da và theo TS Patricia Farris, bác sĩ da liễu và trợ lý lâm sàng tại ĐH Tulane, phát ngôn viên của Viện Da liễu Mỹ, đã có nghiên cứu cho thấy chế độ ăn lành mạnh với các chất dinh dưỡng đặc biệt sẽ giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa hiệu quả.

Nhiều nghiên cứu mới cho thấy trà đen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tuy là mặt hàng xuất khẩu “tỷ đô”, nhưng nông dân và doanh nghiệp (DN) ngành điều vẫn “tự bơi là chính” - Bí thư Tỉnh ủy Bình Phước Nguyễn Văn Lợi thẳng thắn nhận xét trước hội nghị quốc gia vừa diễn ra tại thủ phủ của ngành điều cả nước.

Bên cạnh việc làm món ăn thơm ngon hơn, hạt tiêu còn được sử dụng để để điều trị một số bệnh.

Đây là một loại cây mọc trong tự nhiên, thân nhỏ, phân nhánh nhiều, có gai hình móc. Lá kép lông chim chẵn 2 lần, các cuống phụ xếp như chân vịt, khẽ đụng vào là cụp lại.

Theo các chuyên gia điều trị tim mạch, ngoài việc thay đổi lối sống và điều trị y tế, một số dưỡng chất có trong thực phẩm sẽ giúp giảm cholesterol, cải thiện huyết áp và giảm các yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim.

Trong những giai đoạn quan trọng nhất của người phụ nữ như dậy thì, mang thai và mãn kinh, cơ thể người phụ nữ lại đòi hỏi phải bổ sung những dưỡng chất quan trọng để vừa đảm bảo sức khỏe, đồng thời đảm bảo cho quá trình phát triển phù hợp của cơ thể.

Một nghiên cứu của Đại học Quốc gia Singapore (NUS) cho thấy các bệnh nhân gout hoàn toàn có thể ăn được các sản phẩm đậu nành và các loại đậu.

Mạnh dạn thuê đất trồng gấc, chỉ một năm sau, ông Đặng Văn Hai ở H.Mang Thít (Vĩnh Long) đã có thu nhập gần 600 triệu đồng.

Hiện bà con nông dân xã Diễn Thành, huyện Diễn Châu đang vào vụ thu hoạch cà chua tự ghép đầu tiên cho năng suất cao nhất từ trước tới nay với 5 tấn/sào.

(DNVN) - Do thời tiết năm nay mưa thuận gió hòa, nên tỷ lệ vải ra hoa và đậu quả có thể đạt đến 90 - 95%, hứa hẹn một mùa bội thu. Dự kiến, năm nay tổng sản lượng vải của Hải Dương đạt khoảng 55.000 - 60.000 tấn, cao gấp đôi so với năm 2017.

Sán lá gan lá loại sán có hình dạng như chiếc lá, thường sống ký sinh chủ yếu ở trâu,bò, chó mèo, ốc. Ấu trùng sán thường đóng kén trên các thực vật thủy sinh.

(DNVN) - Xe container lật đè ôtô khiến hai người tử vong, phát hiện 5.500 gói shisha không rõ nguồn gốc, 3 ngày nghỉ lễ có 52 người tử vong vì tai nạn giao thông… là những tin tức đáng chú ý trong ngày hôm nay.